Grâce à la biologie moléculaire, nous identifions les agents pathogènes et vérifions l'authenticité des espèces avec des techniques rapides, fiables, spécifiques et sensibles.
Enjeu client
Détecter des virus alimentaires (hépatite A, Norovirus), vérifier l'authenticité d'une espèce dans un produit transformé et répondre à une suspicion de contamination ou de fraude.
Analyses clés
- Recherche du virus de l'hépatite A et des Norovirus
- Analyses d'authenticité d'espèces (identification moléculaire)
- Techniques PCR rapides, fiables, spécifiques et sensibles
Méthodes
- Virus de l'hépatite A — NM ISO 15216-1 / 15216-2 (En cours d'accréditation)
- Norovirus — NM ISO 15216-1 / 15216-2 (En cours d'accréditation)
Clients types
- Industriels agroalimentaires
- Importateurs et exportateurs de denrées
- Autorités et organismes de contrôle
- Filières viande, poisson et produits transformés
