Carne, aves y productos del mar
Detección de patógenos, histamina, frescura e higiene para proteínas crudas y transformadas.
Lácteos
Análisis de cumplimiento y autocontrol para leche, quesos, yogures y preparaciones lácteas.
Frutas y verduras
Residuos de plaguicidas, microbiología y controles de calidad para mercados locales y de exportación.
Ingredientes alimentarios
Identidad, pureza y contaminantes para aditivos, aromas e ingredientes funcionales.
Alimentos procesados
Microbiología, alérgenos, etiquetado nutricional y estudios de vida útil para formulaciones complejas.
Bebidas no alcohólicas
Controles fisicoquímicos, microbiológicos y de envase para aguas, zumos y refrescos.
Hostelería y restauración
Higiene de superficies, muestras de alimentos y soporte HACCP para hoteles, restaurantes y catering.
Retail y marca propia
Cumplimiento de marca propia, auditorías de proveedores y monitoreo recurrente para retail y cash-and-carry.
Exportación y comercio internacional
Expedientes ONSSA, UE y auditorías de compradores que respaldan operaciones de importación y exportación.
Instituciones públicas y organismos reguladores
Análisis acreditados para ministerios, organismos de control y programas públicos que requieren resultados imparciales.
¿Su actividad no figura en la lista?
Cuéntenos sobre su matriz y sus requisitos de control: nuestro equipo definirá el programa analítico y la documentación regulatoria adecuados.
